４０億年の眠りから目覚めた白神山地野生の乳酸菌

「白神ささら」製品一覧

乳酸菌甘酒「白神ささら」

世界自然遺産　白神山地から生まれた乳酸菌「白神ささら」と、秋田県産「あきたこまちの米糀」を「白神山水」で仕込みました。
甘酸っぱくてフルーティーな乳酸発酵飲料です。

内容量　150ml　常温　120日　238円（税抜）
　　　　500ml　常温　120日　698円（税抜）
shirakami-POP2.pdf

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乳酸菌発酵調味料「白神ささら」

「白神産地の乳酸菌」×「秋田県産あきたこまち」
世界自然遺産白神山地から生まれた乳酸菌「白神ささら」と米糀から生まれた発酵調味料です。
牛乳やヨーグルトに加えるだけで、まろやかな味わいに。
肉や魚などを漬けると肉質が柔らかくなり、旨みが増します。
食品の健康にミラクルな調味料です。

内容量　　250g　常温　180日　500円（税抜）
内容量　　500g　常温　180日　800円（税抜）
内容量　1,000g　常温　180日　1,500円（税抜
A403.pdf
A404.pdf

「白神乳酸菌入り米糀ヨーグルト」

「白神ささら」×「栗駒高原プレーンヨーグルト」
米糀がたっぷり入った「世界遺産白神米糀ヨーグルト」は、温泉熱を利用して作った商品です。
自然の甘味が活きています！

内容量　150ml　冷蔵　14日
http://www.47club.jp/05M-000004/goods/detail/10045888/

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注文表はこちらになります。

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